3 Ideen für Kräuter und Co.

Sprossen und Kräuter sind nicht nur extrem gesund, sondern auch superlecker und ein bunter Farbtupfer am Butterbrot! Sie verfeinern jedes Gericht und es sind auch viele wichtige Mineralstoffe und Vitamine darin enthalten. Das klingt doch nach einer idealen Versorgung für unsere Kinder, oder? Gleichzeitig ist es oft nicht ganz so einfach, das „grüne Zeug“ in die kleinen Körper zu bekommen 😉 Dabei kann es helfen, die Kinder miteinzubeziehen – am besten gleich von Anfang an, also nicht nur beim Kochen (auch das empfehle ich dir aber – schau‘ dir doch gern mal mein Buch „Kochen mit Kindern“ an – das könnte sicherlich was für dich sein!), sondern gleich beim Anpflanzen der Sprossen und Kräuter. Dafür haben wir drei Ideen für dich zusammengestellt, die total einfach und praktisch umzusetzen sind:

1. Kresse-Igel

Beim Kresse-Igel kann man quasi nichts falsch machen – also ist er ideal für Kinder geeignet:

• Der Ton-Igel wird vor der Verwednung erst mal in Wasser gelegt, sodass er sich ordentlich damit ansaugen kann und so die Kresse permanent optimal bewässert.
• Währenddessen kannst du 3 TL Kressesamen mit ca. 5 EL Wasser in einer Schüssel ein bisschen quellen lassen. Nach 30 Minuten schaut das dann fast aus wie Chia!
• Diese Masse kommt dann auf den Kresse-Igel drauf und und dann heißt es warten und täglich mermals mit Wasser besprühen!
• Es schut besonders süß aus, wenn dem Igel plötzlich grüne Stacheln wachsen!
• Hier kommst du zu unserem Kresse-Igel

2. Sprossen-Glas

Die Samen im Sprossen-Glas wachsen zu sehen, ist total faszinierend. Komplett ohne Erde und wild durcheinander gedeihen sie im Glas, bis man sie wenige Tage später schon ernten und aufs Brot oder aufs Essen geben kann. Dabei funktioniert das Ganze total hygienisch und einfach. Dabei kann auch dein Kind prima helfen und viele Schritte übernehmen:

• Die Samen werden in das Glas gegeben und mit Wasser aufgefüllt.
• Danach stellst du sie auf die Halterung. Durch die Neigung des Glases bleibt genau so viel Wasser darin, wie nötig ist und die Belüftung funktioniert dadurch auch optimal.
• Nun müssen die Sprossen täglich mehrmals gespült werden. Das klappt problemlos, weil ja oben das Gitter eingearbeitet ist!
• Die genaue Anleitung findest du natürlich beim Produkt – Ich kann es nur empfehlen, das gemeinsam mit deinem Kind umzusetzen und die Samen gemeinsam beim Wachsen zu beobachten. Macht total viel Spaß! Hier zu meinem Glas: Sprossen-Glas

3. Materialpakete rund um Kräuter

Mit meinem „Materialpaket rund um Kräuter“ kannst du mit deinem Kind nicht nur 8 bekannte Kräuter anpflanzen, ich habe auch noch Ideen und Inspirationen darin für dich, wie ihr gemeinsam diese Kräuter entdecken könnt. Dabei sind Schittlauch, Basilikum, Minze, Lavendel, Petersilie, Thymian, Rosmarin, Dill. So macht lernen und genießen doch gleich noch mehr Spaß 😊 Außerdem bekommst du ein Sorgenfrei-Paket, du brauchst nichts außer etwas Erde und Wasser beisteuern – alles weitere, wie Anpflanztöpfchen, Samen und weiteres Zubehör, bekommst du im Paket.

In meinem Set findest du:

• Leitfaden mit jeder Menge Spiel- und Lernideen
• Anpflanztöpfchen – plastikfrei
• passende Menge Samen für die 8 Kräuter
• 8 Pappfilze
• Kartonage für die Zuordnungskarten
• Kleber
• hochwertiger Ausdruck zum Basteln
  

Tipp: Wenn dir das Materialpaket rund um die Kräuter vielleicht noch zu umfangreich ist, dann ist mein Materialpaket für das Kresse-Set perfekt für dich geeignet. Darin bekommst du ebenfalls alles, was du dafür brauchst und mit dem schnellen Ergebnis ist Kresse einfach die ultimative Starter-Pflanze für Kinder – in wenigen Tagen sehen sie das tolle Ergebnis und dann könnt ihr auch schon genießen. In meinem neuen Workbook zum Thema „Frühling, Ostern und Wetterfrosch“ findest du auch weitere Inspirationen zum Thema Kräuter/Kresse, eine Kinder-Rezeptkarte für einen leckeren Ei-Aufstrich, in dem ihr eure Kräuter gleich verarbeiten könnt und vieles mehr.

Viel Spaß beim Anpflanzen, Lernen und Genießen,
Julia